Backmittel für Kuchen und Tortenböden
für ca. 3 Kg Kuchen 3,99
Inhaltsstoffe:
Zucker, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Weizenstärke, Verdichtungsmittel ( Johannisbrotkernmehl, Carrageen, Carboximetylcellulose, Natriumcitrat) , Salz, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma
Käsekuchen / Quarkkuchen Laktosefrei 500g
NEU im Sortiment
Zucker, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Weizenstärke, Verdichtungsmittel ( Johannisbrotkernmehl, Carrageen, Cellulosegummi, Natriumcitrat) , Salz, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma
Schoko Biskuit Backmischung 500g
für lockere Schoko Biskuit Böden
Produkt Info
Anwendung :
500g Schoko Biskuit
300g Eier ( ca. 6 Stück )
100g Wasser
Zucker, Weizenstärke, Weizenmehl.Kakao fettarm, Glukosesirup (Mais), Magermilchpulver, Backtriebmittel E450 + E500, Emulgator E475, E472b
VPE: 500g
Wiener Biskuit Backmischung 500g
für lockere Wiener Böden
Produkt info
500g Wiener Biskuit
75g Wasser
Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, pflanzliches Fett gehärtet, Glukosesirup, Sorbit E420, Maltodextrin, Magermilchpulver, Backtriebmittel E450 + E500, Emulgator E475 + E472b, Salz, Aroma
Knusper Mischung 500g
Zur Herstellung der Knusprigen Deckschicht auf
Für einen Binenstich, einfach (ca. Backblech) 250g über den Teig streuen, Mandeln darüber und fertigbacken
Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Öl gehärtet ( Soja / Palm / Raps ), Magermilch, Lecithin E322, Schlagsahne
VPE: siehe Option
Quarkteig Backmischung 500g oder 2,5KG
Fertige Backmischung für Quarkteige, Quarkbällchen, Quarkböden usw.
Weizenmehl, Zucker, gehärtetes pflanliches Fett, Magerquarkpulver, Backtriebmittel E 450 + E500 , pflanzliches Eiweißerzeugnis, Salz, Aroma,Verdickungsmittel E412, Ascorbinsäure (Vitamin C) E 300, Clciumcarbonat E170, Emulgator E 473 e
