kaliumpyrosulfit-116
Konservierungsstoffe Schwefel usw.

Konservierungsstoffe für Wein

Konservierer
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WSK100
:   kg
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Sümo Konservierer

für 60 Liter Saft

 

  

 Produkt Info

  • Dosierung auf 1 Kg  1,7 ml

 

  • Zum Schutz gegen mikrobiellen Verderb nach der Verordnung über die Zulassung von Zusatzstoffen zu Lebensmitteln zugelassen zum Konservieren. 
  • Konservierungsstoff flüssig  für Obstmuttersäfte,
  • Fruchtsaftgetränke, gekochtes Obst, Sauerkonserven
  • Für gekochtes Obst sowie Rabarber und Kürbisse, ausgenommen durch Erhitzen haltbar gemachte Erzeugnisse.

 

  • Dosierung auf 1 Kg  2,5 ml  Sümo Sauerkonserven aller Art ( Gurkenkonserven und Gemüse in Essig sowie Milchsauer vergorene Gurken ) ausgenommen Sauerkraut.

 

  • Dosierung auf 1 Kg  3,3  ml  Sümo Ansätze und Grundstoffe für alkoholfreie, mit Fruchtsaft hergestellte Getränke sowie für Limonaden, Brausen, künstliche Heiß- und Kaltgetränke. 

VPE: 1 Stück

 

Sorben Konservierungsflüssigkeit 100ml
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WSK100-1
:   kg
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Sorben Konservierer

Sorben Konservierungsflüssigkeit 100ml

 

 

 Produkt Info

  • Konservierungsflüssigkeit zur Aufbewahrung und Lagerung von frisch gepressten Säften und saurem Gemüse ( Gruken usw. ) Enthält Kaliumsorbat und Natriumbenzoat 

 

  • Dosierung : 3 ml je Kg Obst oder je Liter Most / Saft

VPE: 1 Stück

 

 

Kaliumpyrosulfit / Schwefelpulver
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WKALY
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Kaliumpyrosulfit - Wein schwefeln 1 Kg

Kaliumpyrosulfit Schwefelpulver

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 Kaliumpyrosulfit - Wein schwefeln 1 Kg

 

 Produkt Info

  • Zur Behandlung der Säfte und Weine
  • Pulver zum Auflösen und Einrühren
  • Dosierung: 4 bis 10 g auf 100  Liter  Maische oder Saft

 

Unentbehrliches Mittel in der Kellerwirtschaft zum Schutz vor Bakterien, Essigbildung, gegen Oxydation. Bewirkt eine reine Gärung, unterdrückt Schädlinge. Förderung des reinen, sauberen Geschmacks und Verbesserung der Klärung.
Reinigen und Entkeimen von Flaschen, Behältern und Geräten. Einweichen von Korken. Herstellung von Sperrflüssigkeit für den Gäraufsatz (SO2)
Dosierung: 0,5 – 1 g je 10 Ltr./kg Saft oder Maische.
Anwendung: 1. Sofort nach dem Abpressen bzw. dem Einmaischen
2. Verbunden mit dem ersten/zweiten Abstich bzw. vor der
Flaschenfüllung

VPE: 1 Gebindegröße Wählen

 

Kombi Salze
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WKS001
:   kg
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Kombi Salze für 1/2 Liter SO2-2%ig

 

 

 

Zum Schutz gegen mikrobiellen Verderb , Mischung für 0,5-1,5 Liter Sperrflüssigkeit

Für Gäraufsatz als Selbstschwefler, für den Gäraufsatz zum Entkeimen der Luft 

Zur Keimfreimachung und Reinigung von Geräten, Korken, Flaschen,Schläuchen, Ballons, Fässern

Oxydationsschutz für Getränke ( Braunfärbungen) und Krankheiten (Essigstich)

VPE: 1 Stück