Reinkultur für Sake - Koji Kin Kultur 10 g
Produkt Info
Gefriergetrocknete Reinkultur des Koji-Schimmels (Aspergillus oryzae).
Unverzichtbar, wenn Sie ihren eigenen Sake herstellen möchten.
Diese Koji-Kultur setzt die Stärke im Reis in Zucker um.
Mit Gebrauchsanweisung und Rezepten.
Ausreichend für 6 kg Reis, woraus Sie 22 Liter Sake herstellen können.