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BCH50350

Kalziumchlorid 33% 100 ml

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Kalziumchlorid 33% 100 ml

 

Produkt Info 

  • Kalziumchlorid 33% 100 ml
  • Diese Lösung ist aus natürlichem reinen Kalziumchlorid E509
    (in Nahrungsmittelqualität) enthält 33% Kalziumchlorid, ein Brausalz das sehr häufig verwendet wird in der kommerziellen Brauwirtschaft.
    Chloride geben dem Bier einen weicheren, volleren und süßeren Geschmack, wobei das Kalzium die Ausflockung der Proteine sowie die Geschmacksstabilisierung fördert.
  • Der maximale Gehalt an Kalzium und Chloride im Bier beträgt 200 mg/Liter.

 

VPE: 1 Stück

Technische Daten
Bezeichnung: Braumeister 20 Liter
 
Material: Rostfreier Edelstahl
 
Heizspirale: 2000 Watt Heizleistung
 
Pumpe: 23 Watt
 
Stromanschluss: 230V
 
Inhalt:
Braumenge 20l
fertiges Bier (Normalbier) =ca. 25l Bierwürze
 
Höhe: 600 mm
 
Durchmesser: 400 mm
 
 
NEU - Steuerung: Vollautomatische Brausteuerung (Temperatur, Zeit, Pumpe)