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Pralinen Likör Hohlkugeln Zartbitter Schokolade

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Pralinen Likör Hohlkugeln aus Zartbitter Schokolade  
um schnell und Professionell Pralinen selber zu machen
Kakaogehalt mind. 60%

Vorgefertigte Pralinen Likör Hohlkugeln aus Zartbitterschokolade zur Selbstfüllung  

Warum Vorgefertigte Pralinen Hohlkörper ? Sie können hiermit und einfach und schnell eine gleichmäßige Qualität Ihrer eigenen Pralinen gewährleisten, selbige werden auch in der Confiserie angewendet, je nach Hersteller gibt aber auch hohe Qualitätsunterschiede der verwendeten Schokolade. Billig heißt nicht gut !

Produkt Info

Likör Hohlkugeln Zartbitter zu Füllung mit Likör 

  • Pralinen Likörhohlkugeln mit kleinem Loch
  • Ø ca. 25,5 mm
  • 1 Lage (Folie) = 63 Stück
  • Kakaogehalt mind. 60%
  • Gewicht pro Kugel ca. 4 g
VPE: siehe Option

 

Die sogenannten Halbfabrikate werden mit vorgeformten Folien hergestellt, dieses erleichtert das gleichzeitige verarbeiten von mehreren Pralinen , auch mit unterschiedlichen Füllungen. Zu dem werden die Pralinen in der Folie befüllt, was die Hohlkörper sauber hält, wenn mal was daneben tropft.   

Beachten Sie bitte , das wir aus Hygienischen gründen nur ganze Original Lagen / Folien liefern !

Likör Hohlkugel Zartbitter

Zartbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens)

Zutaten:

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Soja).

Kann produktionsbedingt Milch in schwankenden Mengen enthalten.

Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Lichtgeschützt kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwerte/Nutritional information ( pro100g )
Brennwert/energie: 2480KJ/597kcal
Fett/fat: 42g
davon gesättigte Fettsäuren/of which saturates: 26g
Kohlenhydrate/carbohydrate: 44g
davon Zucker/of which sugar: 40g
Eiweiß/protein: 5,1g
Salz/salt:

0g
zu den Pralinenhohlkörpern und Pralinenschalen
Schließschablone für Likör Hohlkugeln 25,5 mm Likör Pralinenhohlkugel - hbs24
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