Bernard Massard
GSA74129

Le Monin Cranberry Sirup

+Versand kg
  • Lieferzeit:auf Lager
  • Beschreibung
  • Mehr Details ...
  • Spezifikationen

Le Monin Sirup Cranberry für Bar und Küche

Monin Cranberry Sirup

Produkt Info

Cranberry – besser bekannt als Preiselbeere – aufgrund ihrer hohen Fruchtsäurekonzentration nicht gut roh zu verspeisen ist, wird sie meist zu Marmelade, Kompott oder in Saucen verarbeitet. Die Preiselbeere hat einen herb-sauren Geschmack und weist einen sehr hohen Vitamin C-Anteil auf. MONIN Sirup Cranberry gibt den speziellen Geschmack dieser außergewöhnlichen Frucht wieder. Probieren Sie selbst und verfeinern Sie ihre Cocktails mit diesem Sirup.

Aroma: Intensiver Geruch nach Preiselbeeren mit einem herb-süßen Geschmack

Farbe: Tiefes Rot

Inhalt: 0,7l

Einsatz: Sirup Grundstoff zum Aromatisieren von Speisen und Getränken ( z. B. Cocktails ) in Bar und Küche

Hoch Konzentriert:  1: 8

vegan – ohne künstliche Aromen – glutenfrei – laktosefrei – GVO-frei


VPE: 0,7 Liter Flasche

Zutaten Cranberry Sirup:

Zucker, Wasser, natürliches Preiselbeeraroma mit anderen natürlichen Aromen*, Säuerungsmittel: Citronensäure, konzentrierter Zitronensaft, Farbstoff: Anthocyane. *Entspricht 10% Cranberrysaft im Endprodukt.
Durchschnittliche Nährwerte/Nutritional information ( pro100g )
Brennwert/energie: 1394KJ/334kcal
Fett/fat: 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren/of which saturates: 0,0 g
Kohlenhydrate/carbohydrate: 81,8 g
davon Zucker/of which sugar: 81,5 g
Eiweiß/protein: 0,0 g
Salz/salt: 0,003 g