Weinheber + Probenentnehmer

Weinheber dienen dazu , nach der Vergärung des Mostes, möglichst ohne der abgesetzten Trubstoffe an de Wein zu gelangen. Hierzu haben die Weinheber einen Abstandshalter zum Boden und saugen den Wein seitwärts ab. dieses kann nicht mit einem Schlauch erfolgen, da dieser von unten absaugt.